• 3 Grandi Champagne di Settembre

    Champagne Lilbert Blanc de Blancs Grand Cru 100% Chardonnay Betrand Lilbert produce questo eccellente Blanc de Blancs di Cramant, mitico Cru della Cote des Blancs che, grazie al particolare sottosuolo fatto di uno zoccolo di gesso puro, dà vini secchi, espressivi, molto minerali che li rendono ben riconoscibili se vinificati in modo neutro. Resta sui
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  • Il Territorio, i Vitigni e gli Stili

    Il 28 Marzo 2017 si è tenuta la prima serata di degustazione di Champagne, per chi se la fosse persa facciamo un piccolo riassunto. Corso Champagne Capagio I Vitigni coltivati Chardonnay: (a bacca bianca) apporta freschezza, finezza e nerbo agli assemblaggi. Se vinificato in purezza (Blanc de Blancs) origina vini leggeri adatti all’aperitivo. In Annate
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