In offerta!

OFFERTA 6 Blanquette de Limoux

72,00 65,00

6 Blanquette de Limoux Salasar

Categoria:

Info Prodotto


Quando sentiamo parlare di bollicine francesi non possiamo fare altro che pensare allo Champagne o al massimo al Cremant.

Quello che in pochi sanno è che esiste una bollicina più antica, la Blanquette de Limoux.

Siamo in Linguadoca (Languedoc- Roussillon) nella parte meridionale della Francia a Limoux una piccola città dell’Aude nella regione occitana, circondata da colline e pendii che vedono il Corbières ad est e i Pirenei a sud.

Nel XVI secolo, precisamente nel 1531, la Blanquette “de Limoux” ebbe origine nelle cantine dell’abbazia benedettina di Saint-Hilaire.

I monaci dell’abbazia si resero conto che il vino bianco che avevano imbottigliato e tappato era frizzante, ossia formava ‘bolle’ al suo interno.

Da allora iniziarono a dedicarsi allo studio di questo fenomeno e alla produzione di questo vino che fermentava in bottiglia diventando frizzante. Senza saperlo avevano creato il primo vino con metodo classico al mondo: la Blanquette de Limoux.

Grazie a loro, ancora oggi possiamo godere di questa chicca dell’enologia francese forse la meno conosciuta tra le più famose bollicine d’oltralpe, con i suoi profumi delicati e le dissetanti note aggrumate.

Inoltre, l’interessante rapporto qualità prezzo rende questa blanquette la compagna ideale delle sere estive, in cui il nostro desiderio più grande è una deliziosa pausa rinfrescante.

Ti potrebbe interessare…

  • 16,40

    Fahrer Paul

    Alsazia Le Classique

    Acquista
  • 17,50

    Gheeraert

    Rosé de Saignée Borgogna 2018

    Acquista
  • 17,30

    Fahrer Paul

    Gewurztraminer Coteaux du Haut-Koenigsbourg

    Acquista