Pinot Gris Alsazia

17,80

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COD: FAHRER_09 Categoria: Etichetta

Info Prodotto


Annata

Sans Année

Denominazione

AOC Alsace

Dosaggio zucchero

Brut

Formato

0.75L

Produttore

Fahrer Paul

Tipologia

Blanc de Noirs

Uve

100% Pinot Grigio

Zona

Alsazia (Francia)

Pinot Gris dell’Alsazia di Paul Fahrer, eccezionale, armonico, fresco, ben bilanciate fruttuosità/acidità.

La superba esposizione al sole ed il terreno argillo/calcareo conferiscono alle uve caratteristiche aromatiche complesse ed affascinanti. Al naso troviamo note di frutta candita, di frutta esotica, con una punta di vaniglia. In bocca è magnificamente strutturato, rotondo e di ottimo equilibrio fruttuosità/acidità.

Abbinamento consigliato per questo Crémant Pinot Gris:

Come per la maggior parte dei bianchi Alsaziani, l’abbinamento è particolare. Noi consigliamo questo vino in accompagnamento a piatti di pesce, frutti di mare e carne bianca.