Sous la Forest Extra-Brut

37,00

10 disponibili

Categoria:

Info Prodotto


Dosaggio zucchero

Extra-Brut

Formato

0.75L

Produttore

Delouvin-Nowack

Uve

100% Pinot Meunier

Tipologia

Blanc de Noirs

Zona

Vallèe de la Marne

Annata

Sans Année

Una nuova proposta di Delouvin Novack, da una parcella di Vandierres esposta a Sud-Est, ai piedi di una foresta. Da una vinificazione in acciaio inox  e una permanenza di minimo 48 mesi sui lievito lieviti, si ottiene uno champagne giallo oro, con profumi intensi di frutta matura. Il sorso è incentrato sulla pienezza del frutto e sull’ acidità vibrante, dinamica e matura.

Champagne perfetto per l’aperitivo o con antipasti e primi piatti di pesce.