Rosé Brut Grand Cru

52,00

6 disponibili

Categoria:

Info Prodotto


Annata

Senza Annata

Denominazione

Champagne AOC

Dosaggio zucchero

Brut

Formato

0.75L

Produttore

Odyssée 319 Olivier Bonville et Ferdinand Ruelle

Tipologia

Rosè

Uve

90% Chardonnay 10% Pinot Nero

Champagne Rosé Brut Grand Cru (90% Chardonnay di Avize e 10% Pinot Nero di Ambonnay) della cantina Odyssée 319, simboleggia l’inizio di questa Odissea.

Olivier Bonville ha selezionato oltre al suo amato Chardonnay di Avize i vini di Ambonnay per donare a questo Rosé un’intensità maggiore.

Il Brut Rosé Grand Cru della Maison Odyssée 319, rispecchia fedelmente la grande tradizione nella produzione di Champagne Rosé, capaci di coniugare finezza e ricchezza aromatica nel segno dell’eleganza.

Nel calice ha un bellissimo colore rosa salmone. Il perlage e fine e persistente. Il profilo olfattivo è ampio ed espressivo, con aromi di piccoli frutti a bacca rossa, aromi d’agrumi, cenni floreali e di erbe aromatiche, sentori di pain brioche e spezie. Al palato è morbido e cremoso, con sorso armonioso, che accompagna il frutto ricco e maturo verso un finale di bella freschezza.

Dosaggio Zucchero: 5,83g/L