Pur Avize 2012 Extra Brut

Categoria:

Info Prodotto


Annata

2012

Dosaggio zucchero

Extra-Brut

Formato

0.75L

Tipologia

Blanc de Blancs

Uve

100% Chardonnay

Produttore

Bonville Franck

Zona

Côte des Blancs

Denominazione

Grand Cru

Splendido Blanc de Blancs proveniente unicamente dalla vendemmia 2012 da Avize.
Naso: vi consigliamo di aprire la bottiglia qualche minuto prima di degustare la bottiglia  si apre all’aerazione per sviluppare sapori di ananas, pera e mango tagliati.
Il palato è generoso, ampio e complesso. Distinguiamo una piacevole freschezza e una bella consistenza cremosa.
Champagne: elegante, generoso e lungo nella bocca. Apprezziamo particolarmente la bella mineralità che emerge.
Perfetto per l’aperitivo ma da provare anche con il pesce.