Grands Vintages Grand Cru

95,00

12 disponibili

COD: RODEZ_05 Categoria:

Info Prodotto


Annata

Sans Année

Denominazione

Grand Cru

Dosaggio zucchero

Brut

Formato

0.75L

Produttore

Rodez Eric

Tipologia

Assemblaggio, Biologico

Uve

70% Pinot Nero 30% Chardonnay

Zona

Montagne de Reims

La Cuvée des Grands Vintages firmata Eric Rodez è uno champagne singolare, frutto dell’assemblaggio delle annate migliori. Il risultato è uno champagne unico, con una profondità e una complessità originali. Il tocco di Eric Rodez si ritrova anche nella vinificazione, eseguita in piccole botti di rovere.

Colore dorato con riflessi ramati.

Al naso, si scopre uno champagne che evolve su note piene di mele cotogne, marmellata di arancio e un tocco di note pasticcere.

In bocca, il vino è ampio, potente, aromatico, con un bell’equilibrio e una splendida nota finale.

Il dosaggio zuccheri di 3 g/l.

Momento per degustarlo

Champagne a tutto pasto da provare anche con piatti elaborati di carne bianca come il pollo alla crema di funghi.