Grains de Celles Extra-Brut

Categoria:

Info Prodotto


Annata

Sans Année

Dosaggio zucchero

Extra-Brut

Formato

0.75L

Produttore

Gerbais Pierre

Tipologia

Assemblaggio, Biologico

Uve

50% Pinot Nero 25% Chardonnay 25% Pinot Bianco

Zona

Cote des Bar

Grains de Celles Extra-Brut nasce dallassemblaggio di 3 uve differenti (Pinot Nero, Pinot Bianco e Chardonnay), provenienti dalle migliori parcelle in Celles sur Ource.  Dal colore giallo paglierino, dal perlage fine e persistente, al naso è intenso e aperto da sentori di frutta e di agrumi, poi seguiti dai sentori di lievito e crosta di pane. Il palato è di buon corpo, cremoso e rotondo, gradevolmente minerale, di ottima lunghezza ed elegante nel retrogusto.

 

Momento per degustarlo

Ideale per l’aperitivo: da provare con stuzzichini sia di terra che di mare.