Extra Sélection Millesimato 2012

53,00

DELOUVIN-NOWACK:   Agricoltura Sostenibile a Vandieres

18 disponibili

COD: DELOUVINNOWACK_04 Categoria: Etichetta

Info Prodotto


Annata

2012

Dosaggio zucchero

Brut

Formato

0.75L

Produttore

Delouvin-Nowack

Tipologia

Assemblaggio

Uve

80% Chardonnay 20% Pinot Meunier

Zona

Vallèe de la Marne

Delouvin fa parte di una delle più vecchie famiglie di VANDIERES. Situata sulle pendenze argilo-calcaree che predominano la valle della Marne, nella migliori zone del Pinot Meunier. Delouvin raccoglie ottimi giudizi da più di un commentatore anche per l’ottimo rapporto qualità-prezzo.

La cuvée Extra Sélection Millesimato di Delouvin – Nowack  è composta in prevalenza da Chardonnay, con un piccolo saldo, di Pinot Meunier. Il colore è giallo dorato, al naso è intenso ed evoluto, aromi di frutta e pasticceria si susseguono piacevolmente. Uno Champagne elegante dove le rotondità del Meunier esaltano e amplificano l’acidità dello Chardonnay, già domata dalla lunga sosta sui lieviti. Un sorso d’ impatto dove la pienezza del frutto porta ad una freschezza agrumata tridimensionale che avvolge il palato, lunghissima la persistenza, rinforzata da una vena sapida.

Momento per degustarle Extra Sélection Millesimato di Delouvin- Nowack

Classico champagne da tavola. da provare con il cosciotto di maiale cotto al forno alle erbe aromatiche.