Extra Brut

Categoria:

Info Prodotto


Annata

Sans Année

Dosaggio zucchero

Extra-Brut

Formato

0.75L

Tipologia

Blanc de Noirs

Produttore

Allouchery-Perseval

Denominazione

Premier Cru

Uve

100% Pinot Nero

La cuvée Tradition è un blanc de Noirs di solo Pinot Nero proveniente per il 70% dalla vendemmia 2014 e per il 30% da vino di riserva. Il vino riposa nelle cantine per un minimo di due anni al fine di avere profondità e carattere. Si presenta di un coloro giallo chiaro, al naso sono evidenti sentori di frutta gialla e agrumi mentre al palato si riconoscono note di frutta secca in un ambiente asciutto e deciso. Questa versoni extra-brut lo rende perfetto per l’aperitivo.

Momento per degustarlo

Perfetto come aperitivo, ma può anche accompagnare antipasti, pesce e carni bianche