Blanc de Blancs

Categoria:

Info Prodotto


Annata

Sans Année

Denominazione

Grand Cru

Dosaggio zucchero

Brut

Formato

0.75L, 1.5L

Produttore

Lilbert-Fils

Tipologia

Blanc de Blancs

Uve

100% Chardonnay

Zona

Côte des Blancs

Questo champagne è un classico di Cramant. Infatti questo mitico Grand Cru della Cote des Blancs, grazie al suo particolare suolo fatto di uno zoccolo di gesso puro che arriva quasi fino alla superficie (senza altri strati sedimentari come avviene altrove in Champagne) restituisce vini secchi, espressivi, molto minerali che li rendono molto riconoscibili se vinificati in modo neutro. Di un bel colore giallo paglierino dalle nuance verdi, ha un’aroma delicato e floreale. Il gusto appunto è secco e fine, con vena minerale, tipica di Cramant.

Momento per degustarlo

Champagne da aperitivo di grande eleganza. Da provare con il Parmigiano Reggiano