• 2 medaglie d’Oro per Bourgeois-Boulonnais

    Ottime notizie 😀 Bourgeois-Boulonnais ha ottenuto 2 medaglie d’oro 🥇 al Concours International de Lyon 2022!! Ecco gli Champagne premiati 🍾🥂🎉: Brut TRADITION Premier Cru 80% Chardonnay 20% Pinot Nero  Brut BLANC DE BLANCS Premier Cru 100% Chardonnay

  • Newsletter “MILLESIMAIL” CAPAGIO

    Newsletter “Millesimail” Abbonati alla nostra newsletter e resta aggiornato. Inserisci il tuo indirizzo email per iscriverti Indica il tuo indirizzo email per iscriverti. Es. abc@xyz.com Accetto le condizioni generali e di ricevere le newsletter   Puoi annullare l’iscrizione in qualsiasi momento utilizzando il link incluso nella nostra newsletter. Utilizziamo Sendinblue come nostra piattaforma di marketing.
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  • UNA PASSIONE NATA A LUDES GAIDOZ FORGET

    Oggi avrei potuto raccontarvi la storia della famiglia Gaidoz Forget che, dal 1930 iniziò la commercializzazione con Henri, seguito dalla figlia e poi dal nipote alla fine degli anni ’80… Ma preferisco raccontarvi la storia di una bambina di nome Bertille. Per tutta la sua infanzia Bertille ha corso per i vigneti e si è nascosta
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  • COSA SIGNIFICA Cuvée?

    In Champagne dietro una sola parola possono celarsi tre significati diversi. Durante la vendemmia, la cuvée indica il frutto della prima spremitura delle uve. Nella fase di elaborazione invece è il risultato della lunga e delicatissima fase dell’assemblaggio. Infine, cuvée è anche la parola che definisce il risultato dell’assemblaggio e se è accompagnata dalla dicitura
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  • Regali Natale 2021

    Quale migliore occasione del Natale per distinguervi con un regalo di classe che parla del vostro buongusto e farà sentire importante e considerato chi lo riceve?

  • ASSUNZIONE AGENTI DI COMMERCIO IN ITALIA

    Capagio assume AGENTI DI COMMERCIO plurimandatari per promuovere e vendere Champagne di piccoli produttori nel territorio Italiano. Pagamento solo a provigioni % sul valore delle vendite effettuate ed effettivamente pagate. Contattaci per avere maggiori informazioni e per fissare un primo colloquio telefonico. INFO@CAPAGIO.IT 

  • Champagne Meunier uva di grande equilibrio

    Il Meunier è un vitigno a bacca rossa usato prevalentemente nella composizione delle cuvée con Pinot Noir e/o Chardonnay. Deve il proprio nome al fatto che la parte inferiore della foglia si colora di un bianco farinoso, che ricorda appunto il lavoro del mugnaio (meunier). Si tratta di un vitigno che pur discendendo direttamente dal
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  • NUOVA CANTINA: FAMILLE MOUTARD DILIGENT

    Grande ritorno, Champagne Moutard! Moutard è un classico degli champagnes dell’Aube, regione vinicola al confine con la Borgogna ma dentro l’area di AOC Champagne; gli champagne dell’Aube sono sempre i più apprezzati dagli appassionati e dalla critica e la piccola maison Moutard-Diligent ne rappresenta una sincera espressione. La famiglia Moutard-Diligent può tracciare la propria storia
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  • NUOVA CANTIAN: CASCINA MELOGNIS

    Cascina Melognis è l’Azienda Agricola di Vanina Maria Carta e Michele Antonio Fino, nata a Revello alla fine del 2008, piccola realtà in un territorio inatteso. All‘imbocco della Valle Po, sulle colline che cingono l’antica città marchionale di Saluzzo e il borgo di Revello, con i ripidi versanti di terra rossa che guardano alla monumentale mole
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  • LO CHAMPAGNE LANCIA LA SFIDA AI CAMBIAMENTI CLIMATICI: L’OBIETTIVO È RIDURRE DEL 75% LE EMISSIONI ENTRO IL 2050

    Articolo proveniente dalle notizie di Champagne.fr Bottiglie più leggere che limitano del 20% l’impatto delle emissioni di CO2. LA SFIDA CLIMATICA: PER ORA SOLO EFFETTI BENEFICI Il cambiamento climatico è una realtà anche in Champagne, dove la temperatura media è aumentata di +1,1°C in trent’anni. Finora questo fenomeno si è rivelato benefico per la qualità
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  • Champagne all’ingrosso

    HAI UN BAR, UN LOCALE O UN RISTORANTE? Fornitori ufficiali in tutta Italia di Champagne di piccoli Vigneron all’ingrosso. Scrivi una mail a info@capagio.it e richiedi il tuo listino completo indicandoci il nome del tuo locale e la zona così da poterti mandare il listino completo.        

  • Box Vini Siciliani

    La Sicilia, in passato cuore della civiltà mediterranea, è definita terra della vite e dell’ulivo; secondo antiche leggende è esattamente qui che nacque il nettare degli dei, ovvero il vino, donato agli uomini per alleviarne le fatiche ed estasiarne i sensi. Oggi la Sicilia vanta una produzione di grande qualità e apprezzata a livello mondiale. Il
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  • Champagne 2008, annata eccezionale!

    La raccolta 2008 è considerata unanimemente l’annata ideale, una delle migliori degli ultimi 100 anni. Perché? Semplice, per il clima. Il 2008 in champagne è stato caratterizzata da un inverno e una primavera dal cielo grigio, con mancanza di luce e temperature più basse nella media ma, inaspettatamente, nel mese di settembre prima della vendemmia, i venti
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  • Che cos’è il metodo Solera e come Viene fatto?

    Vi sarà capitato varie volete di leggere nelle etichette dei vini che è stato utilizzato il metodo Solera o semplicemente Solera, ma che cos’è il metodo Solera? Il metodo solera è un sistema d’invecchiamento che si usa in alcune tipologie di distillati o vino, consiste in una sorte di piramide costruita da botti di legno
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