Pinot Bianco


Descrizione

Rara uva a bacca e polpa bianca che si coltiva esclusivamente nella regione dell'Aube. Solitamente è usata negli assemblaggi,  la si può apprezzare anche in purezza in qualche preziosa bottiglia. Ha un'acidità meno spiccata dello chardonnay ma i profumi sono molto intensi.

I suoi champagnes