Brut Blanc de Blancs Grand Cru
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Simon-Selosse Brut Blanc de Blancs Grand Cru

Zona: Côte des Blancs
Paese: Avize
Uve: 100% Chardonnay
Formato: 0.75l
Annata: Brut sans année
Dosaggio zucchero: Brut
Disponibilità: Poche bottiglie Poche bottiglie

€6,50 x 1 bottiglia  |  €12,00 x 2-11 bottiglie
GRATIS x 12 o più bottiglie (qualsiasi tipo/marca)
35,00

Simon-Selosse

Simon-Selosse è situato nel cuore della Cote des blanc ad Avize (uno dei 17 paesi classificati Grands Crus). Philippe Simon, rappresenta la 4° generazione di vigneron della famiglia, conduce i suoi 6 ettari di vigna nel pieno rispetto della migliore tradizione champenoise. continua »

Descrizione della bottiglia

Cuvée di solo chardonnay proveniente dai migliori Crus della Cote des Blancs: principalmente Avize e un pò di Cramant ed Oger. Due anni di maturazione sui lieviti, ed un provato savoir faire in vigna e in vinificazione, hanno dato un vino dall'aspetto oro chiaro con pronunciati riflessi verdognoli, così tipici del blanc de Blancs di razza. Naso fresco, netto e pulito con, mescolate, note citronnées, minerali e di mandorla fresca, bocca elegante per la sua trama fine, la sua pienezza e la sua freschezza agrumata, formano un insieme armonico per un grande aperitivo.


Momento per degustarlo

Grande Aperitivo

Abbinamenti

Cannoli di ricotta